Sada kuchynských nožov "MASTERCUT SET" s koženým puzdrom

Podrobný popis

Súprava kuchynských nožov "MASTERCUT SET" s koženým puzdrom

Profesionálna sada kuchynských nožov z karbónovej ocele 1095, ktorá je obľúbená pre, ľahké brúsenie a vynikajúcu rezivosť. Rukoväte z odolného pakkawoodu dobre sedia v ruke a vďaka svojej štruktúre pôsobia luxusným dojmom. Celá sada je uložená v pevnom koženom puzdre, ktoré chráni čepele a umožňuje bezpečné prenášanie.

Veľký sekáčik
Masívny sekáčik ideálny na porciovanie väčších kusov mäsa, kostí i tvrdších surovín. Vďaka karbónovej oceli 1095 má vysokú pevnosť a dlhú životnosť ostria. Celková dĺžka 27,5 cm, dĺžka čepele 15 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 240 g.

Porcovací nôž (širší)
Univerzálny nôž na presné krájanie mäsa a väčších surovín. Široká čepeľ poskytuje stabilitu a pohodlné vedenie rezu.
Celková dĺžka 24,5 cm, dĺžka čepele 12 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 155 g.

Malý porciovací nôž
Praktický nôž vhodný na detailnú prácu, odrezávanie blán, porciovanie menších kusov mäsa či presné kuchynské úkony.
Celková dĺžka 23 cm, dĺžka čepele 10,9 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 140 g.

Veľký kuchársky nôž
Hlavný nôž každého kuchára – ideálny na krájanie, sekanie, porciovanie aj prípravu väčšiny surovín. Skvele vyvážený a ostrý.
Celková dĺžka 30,4 cm, dĺžka čepele 17,5 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 215 g.

Malý Univerzálny nôž
Stredná veľkosť vhodná na každodenné používanie, krájanie zeleniny, ovocia, mäsa i bežných kuchynských úkonov. Všestranný pomocník do každej kuchyne.Celková dĺžka 20 cm, dĺžka čepele 9,4 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 125 g.

Malý nôž na zeleninu (zahnutý)
Krátka čepeľ ideálna na lúpanie, krájanie ovocia, zeleniny a jemnej prípravy surovín. Perfektná presnosť a pohodlná manipulácia.
Celková dĺžka 17,5 cm, dĺžka čepele 7 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 109 g.

Dlhý nôž na zeleninu
Dlhá, úzka varianta sekáčika ideálna pre prácu s tvrdšou zeleninou, bylinkami a menšími kusmi mäsa. Dobrá kontrola nad vedením rezu.
Celková dĺžka 30 cm, dĺžka čepele 17,4 cm, hrúbka čepele 2,2 mm, hmotnosť 198 g.